segunda-feira, 9 de maio de 2011

Mesa de Comidinhas Salgadas do 1º Chá

Olá pessoas...Tudo bem???
Meu aniversário mesmo é essa semana dia 12 e já estou as voltas com meu segundo Chá, nesse virão mais pessoas e a logística vai ser diferente...Algumas poucas receitas serão as mesmas mais teremos outras coisitas!!!
Como prometido hj vou colocar a mesa de comidinhas salgadas, que teve:
Quiche de Palmito com Frango (darei a receita hj)
Croassant de Presunto e Queijo
Pão de Queijo
Torta de Tomate Seco com queijo branco (Maravilhosaaaaaa + essa não fui eu quem fiz, quem quiser ela vende na Cafeteria do meu pai...Um pouquinho de propaganda não faz mau né...rsrsrs...)
Grissinis e torradinhas para comer com pastinha de cebola
Sinceramente esqueci de tirar uma foto da mesa completa antes de começarmos a comer, mais acho que dá pra ter uma idéia!
E aqui vai a receita da Quiche de Frango com Palmito:
Ingredientes
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 ovo
. 4 colheres (sopa) de margarina
. 3 colheres (sopa) de leite
. 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio:
. 2 colheres (sopa) de margarina
. 1 cebola picada
. 2 dentes de alho picados
. 350g de palmito
. 2 colheres (sopa) de vinho branco
. 1 peito de frango desfiado
. Sal e pimenta a gosto
. Salsinha e cebolinha
Cobertura:
. 4 ovos
. 1 lata de creme de leite
. 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, a margarina, o leite e o fermento até formar uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.
Recheio: Em uma panela, derreta a margarina, doure a cebola, o alho e refogue por dois minutos o frango e palmito. Acrescente o vinho e deixe evaporar. Junte o sal, o tempero verde e a pimenta. Deixe esfriar bem e distribua sobre a massa.
Cobertura: No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite e o queijo até formar uma mistura homogênea. Despeje sobre a torta e asse no forno preaquecido a 200º durante 35 minutos ou até dourar bem. Sirva em seguida.
Fica essa beleza aqui ó;
Por hj foi isso meninas e meninos...O fim de semana vem vindo e eu tenho um novo chá para organizar...Então semana que vem mais receitinhas por aqui...
Beijokas Estaladas para vcs!!!

7 comentários:

Casa da Márcia disse...

Boa tarde, flor Ju

Que mesa linda amei!!!
Foi sucesso hein...

Beijos e Parabéns pela dedicação.

Katia Bonfadini disse...

Hummm, quanta coisa saborosa! Estou aqui cheia de vontade de comer uma coisa gostosa e me deparo com essas delícias, ai, ai, ai! Parabéns também pela decoração da mesa! Adoro esses pratos com vários andares! Beijão!

JUJU VoaVoa disse...

Obrigada pelo carinho meninas...Eu adoro a visitinha de vcs!!!
Bjuss!!

Doces Abobrinhas disse...

Passei pra deixar um bjinho doce!!
Roberta
www.docesabobrinhas.com

Casa da Márcia disse...

tarde, flor tirou o sorteio do ar!!!
Seu coments tb sumiu do meu blog.
esse blogger tá doido mesmo!!!

Doces abobrinhas disse...

Amiga nao to encontrando o sorteio! Rs! Será que estou cegueta!? Um bj doce
Ro
www.docesabobrinhas.com

JUJU VoaVoa disse...

Meninas não sei o que houve...a pg entrou em manutenção e sumiu o sorteio...
Vou postar outra vez!!
BJ!!