quarta-feira, 13 de abril de 2011

Noite Mexicana - Parte V e última...

Pois é gente chegamos a nossa última postagem referente a Noite Mexicana...
O México associou-se a pimenta, sendo a principal característica de sua comida.
Até bala e pirulitos podem ser de pimenta, as pimentas mexicanas são intituladas as mais potentes do mundo, por causa de temperatura e solos ideais.
E com isso as pimentinhas não podem faltar nem nas sobremesas...Então fomos de:
MOUSSE DE CHOCOLATE COM PIMENTA
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 100 ml de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de pimenta dedo de moça
- 1 pimenta malagueta
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
Preparo:
- Em fogo baixo ferver o creme de leite, o leite, a baunilha, as duas pimentas por uns 5 minutos
- Transfira a mistura quente para o liquidificador, quando estiver batendo acrescente 1 ovo e o chocolate picado e continue batendo até ficar um creme homogêneo
- Coloque nas formas que for servir e deixe na geladeira de um dia para o outro
OBS: Para a quantidade de pessoas que vieram aqui em casa fiz duas receitas
Decore com pimentas e com chantily se quiser...Bom demais viu, vc sente o ardido da pimenta no final...
DICA: As pimentas que não foram consumidas foram colocadas num vidro com alho e folhas de louro e cobertas com azeite para virar um molho maravilhoso, essa diquinha peguei no Blog da querida Bonfa que fez isso depois de sua Noite Mexicana tb!!
Meninas e Meninos espero que tenham gostado das receitas e das dicas se fizerem alguma coisa parecida ou alguma das receitas não deixem de colocar aqui pra gente...
Como a imaginação e criatividade não param nunca e mês que vem é meu aniversário e eu detesto passar essa data em branco...(por mim fazia festão todo ano, mais como a situação não tem permitido) estou bolando uma comemoração só para as amigas mais chegadas mesmo e vcs verão tudo por aqui...
Então vou nessa...Beijokas Estaladas pra vcs!!

3 comentários:

Graci disse...

Amigaa..vc arraza mtoooo
Tudo lindo!!!!
beijoooooo

Mariana Jerez disse...

Ju,

Vou fazer essa noite mexicana, amei!! Depois te conto como foi.

Beijos

JUJU VoaVoa disse...

Mari faz sim garanto que a galera vai adorar, por aqui foi sucesso total!!
Graci amiga obrigada viu!!!
Bjuss!!!