domingo, 16 de outubro de 2011

BROA DE FUBÁ

Oi...Oi...Oi...Oi...
Ei Gente, tudo bem????
E aí já se acostumaram com Horário de Verão??
Tenho que confessar que AMO de paixão, dá pra chegar em casa e fazer um monte de coisas, dentre elas bate aquele ânimo de Caminhar na Praia!!!
Só que hj, no primeiro dia do Horário amanheceu um dia bem feinho e chuvoso, acordei cedo e como não deu para caminhar, aproveitei que maridus ainda curtia preguiça na cama e me joguei na cozinha para preparar o café e a bola da vez foi Broa de Fubá, quer coisa mais gostosa que uma broa quentinha com café num dia chuvoso...Hummmmm...Lembra casa de Avó né???
RECEITINHA:
- 2 copos de leite
- 2 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 colheres de sopa de trigo
- 2 copos de fubá
- 1 copo de óleo
- 1 colher de pó royal
Modo de Fazer:
Na batedeira coloque o açúcar, o fubá, os ovos e o trigo, bata tudo e vá acrescentando o leite, o óleo e por fim o fermento, também gosto de colocar coco ralado e não sou fã de erva doce na broa, por isso não coloco. Unte um tabuleiro com manteiga e trigo, despeje a massa e coloque para assar por 40 minutos ou até estar douradinha (Faça o teste do palito para saber se está assada), dessa vez resolvi fazer em duas formas de bolo inglês para mudar um pouquinho, sempre faço broa em tabuleiro redondo!!
Receitinha super prática e rápida não é mesmo??
E assim eu e Maridus tomamos café com uma broa quentinha e começamos bem o horário de verão!!
Uma beijoka estalada para todos e bom início de semana!!!

7 comentários:

Angela Pinaud disse...

Amoooo e ainda acrescentar uma manteiguinha huuuummmm

Claudio Tavares disse...

eita, com um cafezinho da roça cai bem demais...

Graci Rojas Sarcinelli disse...

Aff..assim vc acaba comigo...e eu preciso fazer dietaaaa....kkkk

Simone Scharamm disse...

Que delícia, Juju!
Esse horário me enrola toda!rsrs!
Beijos!

"Manjares da Manu" disse...

Olá, passando para conhecer o seu cantinho, e adorei!!!
Esta broa ficou tudo de bom!!!

Bjs...

Nice Paes disse...

ja fiz o meu esta no forno vamos ver se vai ficar bom espero que sim né

ecilda neta disse...

Bah! Tava procurando uma broa prá chorar os 6x0 contra o Brasil...e achei esta delícia. Me fez um carinho para no sofrer tanto.
Amei!!! Valeu!!!