domingo, 8 de setembro de 2013

Jantar dos Girassóis

Oiê...Tudo bem nessa manhã de domingo num findis 100% de preguiça??? Pelo menos por aqui a preguiça se instalou com força total!!!
Pois é meu povo, esse ano aqui em Vix fez 0 frio, nadica mesmo, uma pena para mim que curto tanto os termômetros mais baixos...Com isso semana passada fiz um jantarzinho aqui em casa já inspirado na Primavera que só chega no final desse mês...Jantar dos Girassóis...
"Mar e Sol
Gira, gira, gira
Gira, gira, gira, gira, girassol" (musiquinha Alceu Valença)
Vieram um casal de amigos super querido e minha cunhadinha com o namorido, e a noite como sempre foi tudo de bom!!
A arrumação da mesa de jantar ficou desse jeito:
Comprei uma estopa pintada com um tema bem primaveril e coloquei sobre uma toalha coringa que tenho que combina com tudo, fiz um centro de mesa bem colorido e rústico, um arranjo com flores frescas dentro de uma licoreira bico de jaca trouxeram mais alegria à mesa e em volta do arranjo, velinhas coloridas que na hora do jantar foram acesas!!
Na mesinha de fora antes do jantar, como sempre a conversa rola solta e para acompanhar um bom papo nada melhor que uma biritinha e uns belisquetes, para forrar a mesinha usei a mesma estopa estampada, fiz dois tipos de pastinha, uma de frango e outra de salmão para comer com torradinhas coloridas e grissinis, alguns frios compostos por um queijo de especiarias perfeito e não saiu na foto, mas tb tinha um panetone salgado maravilhoso:
Como o menu era composto por carne branca como peixe e frango basicamente, escolhemos um vinho branco da minha singela adega para degustar e foi aprovadíssimo, muito bom caiu super bem, além do vinho, tínhamos a cerveja que não falta nunca, pois maridus gosta e Caipi One de coco que estava igual frozen...Delícia!! 
O prato principal foi o bom e velho bacalhau cremoso que já dei a receita por aqui, acompanhado de um arroz de amêndoas e para maridus que não come bacalhau rolou uma mini lasanha:
Velas acesas e clima perfeito para uma boa conversa:
E por fim como não pode faltar nunca, um docinho para alegrar a vida a sobremesa foi Creme de Café que também já dei a receita por aqui, nada de novidade só figurinha repetida...rsrsrsrs...
Assim terminou nossa noite, comidinha boa, companhias ótimas, celebração da vida e das amizades!!
Espero que se inspirem com essas idéias!!
Beijokas Estaladas e boa semana!!



2 comentários:

Suely Quinelato disse...

Ju eu nao conhecia. Adorei!!!!!!bjs

Simone Scharamm disse...

Oi, Juju,
Tudo bem?
Que capricho esse jantar!
Adorei!
Beijos!