domingo, 26 de junho de 2011

Vasinhos coloridos

Hello povo...Tudo bem por aí????
Por aqui tudo certinho!!!
Dia desses estava eu aqui em casa analisando uns vasinhos que já tinha há algum tempo e que enfeitam minha varanda com cactos dentro...Achei que eles estavam meio tristes e sem cor, meio desbotados por causa da exposição ao sol tb:
E aí me lembrei de uns pedaços de chita que tinha guardado das sobras da Noite Mexicana e resolvi dar um UP nos vasinhos, peguei cola branca para tecidos, um pincél, medi as laterais dos vasinhos e marquei no tecido, depois recortei certinho, pincelei cola e estiquei o tecido:
Gostei muito do efeito, as cores combinaram com as listras das almofadas das cadeiras...Não reparem muito o acabamento, pois não sou profissional e foi um dos primeiros que fiz, com o tempo vou me aperfeiçoando, e queria postar aqui pra dizer pra vcs que não é difícil e dá pra dar uma repaginada legal nas coisas de uma forma bem barata:
Os cactos tb gostaram pois estão dando flores, adoro cactos e acho tão lindo quando eles dão flores, esse já está com uma florzinha:
E esse já está com esse bracinho aí crescendo, na ponta daqui uns dias com certeza vai sair uma linda flor, tenho outros espalhados pela varanda, realmente me dou bem com cactos...rsrsrsrs...
É isso meninas e meninos, e vcs o que andam aprontando em casa??? Contem pra gente!!
Beijokas Estaladas e bom resto de domingão!!

quinta-feira, 23 de junho de 2011

Sopinha de Cebola

Oiê...Tudo bem por aí???
Feriadinho hj e confesso que estou meio mal humorada, mais enfim faz parte né!!!
Dia desses o tempo estava mais fresquinho e quando o tempo está assim nada melhor para matar a fominha da noite do que um caldinho ou sopinha, e aí foi o que rolou, uma sopinha de cebola com croutons caseiros:
Ingredientes
- 3 cebolas cortadas em rodelas finas
- 1 litro e 1/2 de água fervente
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 pacote de creme de cebola maggi
- sal a gosto
- pão de fôrma em cubinhos
- 1 colher (sopa) azeite ou margarina light
OBS: Acrescentei tb umas cenourinhas e brócolis cortadinhos
Modo de Preparo
Coloque numa panela a manteiga, o azeite e junte as cebolas, os legumes escolhidos (no meu caso cenoura e brócolis). Adicione a água, o pacote de creme de cebola e o sal. Deixe ferver. Para acompanhar, corte cubinhos de pão de forma (de preferência sem casca). Coloque numa frigideira com 1 colher (sopa) de azeite ou manteiga e quando estiver quente, junte os cubinhos de pão. Acrescente orégano e vá mexendo até dourar. Sua sopa de cebola vai ficar uma delícia!
E por cima ainda salpiquei um queijinho ralado na hora...
Bom demais pra encarar as noites frias né??
Por hj é isso meu povo...Beijokas estaladas para vcs!!!

terça-feira, 21 de junho de 2011

Festa Junina Parte II

Ei gente...Tudo bem???
Como prometido hj vou mostrar como ficou a decoração no lugar, confesso que as fotos estão deixando um pouco a desejar mais é que a máquina não anda colaborando viu...e aí a gente faz o que pode...A coisa toda aconteceu assim:
Os chapéus de palha e o mural foram para parede, as bandeirinhas e balões para o teto e as toalhas e enfeites de mesa foram para as mesas e bancada:
Na bancada colocamos as comidas salgadas e descartáveis e na mesinha lateral foram as comidinhas doces:
O chapéuzinho enfeitava a bancada e serviu de suporte para os estalinhos e os corações para o Correio do Amor, outros iguais estavam espalhados por lá:
Esse cenário virou a moldura perfeita para as fotos:
E assim foi nossa festa de São João gente, com todo mundo animado e à caráter, muita comida e músicas da melhor qualidade e claro com todo mundo dançando quadrilha na maior animação:
No próximo fim de semana tem Arraiá aqui da Igreja Católica de Jardim Camburi...Vale a pena povo, Festa Junina da melhor qualidade uma delícia!!!
Nos vemos por lá!!!
Beijokas Estaladas e fui!!

domingo, 19 de junho de 2011

Enfeites para Festa Junina

Ei genteeeeee...Belezinha??
Como falei para vcs semana passada, ontem, sábado juntamos um grupo de amigos e fizemos uma Festa Junina que foi boa por demais viu!!!!
Cada casal (a maioria eram casais) foi responsável por uma coisa e nós ficamos por conta da decoração...Nada demais galera mais acho que ficou bem legal!!
Fiz um pequeno mural com duas folhas de papel cartão para colocar por trás da mesa ou na parede de frente para a porta (que na verdade acabou virando um cantinho ótemooooo para fotos, vcs vão ver depois), usei letras de juta e papel cartão, bandeirinhas de feltro e alguns enfeites como milho, chapéu e fogueira comprados em lojas de coisas para festa e fiz uns detalhes com cola glitter dourada e tb uma margem do mural com papel cartão de outra cor...
Comprei chapéus de caipira de 3 tamanhos e padronizei em xadrez de verde com flores douradas e vermelhas e os menores que não estão nessa foto foram em xadrez de roxinho com as mesmas flores:
Para enfeites de mesa comprei essas carinhas já prontas encapei palitinhos de churrasco, colei as carinhas e coloquei dentro do mini chapéu coberto com milhos:
Para ficarem em pé, preenchi o interior do chapéu com massinha de modelar embrulhada em plástico filme (para ser reutilizada) tampei com milho e joguei cola glitter dourada para os milhos ficarem grudadinhos e tb para dar um brilhinho:
Para a mesa tínhamos toalhas xadrez, balões, enfeites coloridos e claro bandeirolas...Não me apeguei a nenhuma cor específica, pois acho que Festa Junina é sempre algo bem colorido, só acho que sempre tem que ter um detalhe xadrez:
Maridus falou que ficou meio parecido com Festa de Criança...Mais acho que a idéia é bem essa mesmo, afinal voltamos totalmente a ser crianças nesse tipo de festa não é????
No próximo Post mostro como ficou a Decoração toda no lugar!!!
Ainda estou aqui me recuperando do quentão da karol e da quadrilha que foi muito comédia!!
Beijokas Estaladas!!

quarta-feira, 15 de junho de 2011

Vinhos e comprinhas...

Oiiiiiiii...
Como vão vcs pessoas tímidas que eu sei que passam por aqui e não me deixam nem um OI...Poxa gente fala comigo...kkkkk...
Bom no último fim de semana como falei para vcs fomos para região de montanhas do ES (Já estou doida para voltar) e sempre quando vamos a esses lugares compramos coisinhas para trazer para casa, comigo não foi diferente, apesar de não ter dado tempo de tirar foto de tudo, pois trouxemos algumas delicinhas para meus pais e meus sogros tb.
O bom é que tudo que compramos é sem agrotóxico, tudo direto da fazenda e orgânico sem veneno...
Esses morangos são lindos, vermelhinhos e doces, aonde que vc consegue morango doce na cidade???
Macarrão de espinafre, rosquinhas, doce de jaca, caponata, e ainda tinha goiabada cascão, rosquinhas de coco, bombons caseiros, pimenta orgânica e por aí vai...
Essa caponata já comprei pensando em uma Noite de Queijos e Vinhos que estou para fazer aqui em casa e com certeza ela fará parte do menu... A caponata é um dos antepastos sicilianos mais conhecidos no mundo.É um prato vegetariano preparado a base de berinjelas, tomates, vinagre, alcaparras e outros legumes, esta iguaria parece ter origem espanhola, uma entrada dos deuses.
Ainda em nossas andanças, conhecemos um simpático Português dono de uma loja de vinhos, conversamos muito com ele e depois de experimentar algumas taças ele nos sugeriu esses dois:
O Pirolito é um vinho Português leve, uma delícia para acompanhar, frutos do mar, queijos e aves...Até Maridus que não é muito fã adorou e o Apaltagua é um vinho Chileno de ótima qualidade...Vou abir um parenteses aqui: Não sou grande entendedora de vinhos, sigo meu paladar, provavelmente vão ter pessoas que poderão falar que esses vinhos não são tão bons, mais como falei sigo meu gosto independente de opinião alheia, o que vale é eu experimentar e gostar, claro que adoro conversar sobre vinhos com quem entende melhor do assunto e a conversa com o simpático português foi muito instrutiva, esses vinhos tem um preço ótimo e paladar maravilhoso (para meu gosto é claro) vale a pena experimentar!
E finalizando, percebi que não tinha o jogo de faquinhas para os queijos e sei que cada queijo precisa de uma faca separada para um não pegar o gosto do outro, visualizei esse charmoso joquinho aí de cima por um preço ótemooooo e arrematei!!!
Eu a maridus viemos embora felizes com nossas comprinhas!!!
Beijokas Estaldasa e até a próxima...
Ahhhh esse fim de semana teremos Festa Junina do nosso grupo de amigos e eu fiquei responsável pela decoração...Semana que vem vou mostrar aqui pra vcs!!!
FUI...

domingo, 12 de junho de 2011

Dia dos Namorados!!!

Oi genteeeeeee...Tudo bem com vcs????
Eu estou ótima viu...Cheguei a pouco do meu maravilhoso Fim de Semana dos Namorados!!!
Esse ano resolvemos subir para as montanhas...e eu vou falar pra vcs...ADOROOOOOO a região de montanha do ES principalmente nessa época que já está bem friozinho lá pra cima...São lugares lindos e charmosos desde Pousadas, Restaurantes a Cafés para namorar, passear e curtir a natureza...Tão Bom!!!
Entonces...ficamos desta vez numa Pousada em Pedra Azul a Domaine lle de France, que na verdade tb é uma Estação Agroecológica...Tudo lá é orgânico...Muito bom...Eu AMEI o lugar!!!
No sábado a Pousada ofereceu um Jantar para os Namorados que foi muito delicioso e Romântico as comidinhas foram as seguintes:
Pré Entrada: SOUPE À L'OIGNON A MUSE BOUCHE - Sopa de cebola gratinada: Estava maravilhosa cremosa, quentinha para o friozinho que estava fazendo e com uma torradinha e queijo derretido por cima que estavam perfeitos:
Entrada: PATÉ DE SUÍNO - Acompanhado de torradas e salada de folhas verdes muito bem temperadas...Uma delícia vc comer comida realmente saudável o gosto das folhas e da carne eram totalmente diferentes:
Prato Principal: TAGLIATELLE SOUCE BOENE - Massa a base de trigo grano duro ao molho de alcatra...Delícia tb um tempeirinho gostoso, leve de combinação perfeita:
Sobremesa: CRÈME BRÛLÉE - Famosa sobremesa francesa elaborada com gemas, creme de leite e baunilha, um toque especial de chocolate com uma cobertura de açúcar mascavo queimado no maçarico culinário:
Tudo isso regado a um maravilho vinho orgânico (que eu esqueci o nome...affff...) luz de velas, frio em torno dos 10º para menos e uma música ambiente que completaram o clima perfeito da Noite dos Namorados.
Maridus apaixonou pelo CRÈME BRÛLÉE e já falou para eu dar um jeito de aprender a fazer...kkkk...No jantar tinham outras opções de pratos franceses, mas eu e Maridus acabamos pedindo as mesmas coisas...
A Estação Agroecológica Domaine lle de France surgiu de um ideal do casal Isabelle (que é Francesa) e Joaquim. Apaixonado pela natureza, sempre engajado em lutas pela preservação do meio ambiente (Greenpeace, SOS Mata Atlântica) decidiu adquirir um local com bastante mata atlântica, onde poderia se dedicar à plantações orgânicas, então juntaram a culinária francesa com o cultivo orgânico.
Vale muito a pena conhecer o lugar e passar um tempinho por lá...Dei uma revigorada para voltar a vida real...E vcs povo como foram de Dia dos Namorados, contem pra mim????
Bom início de semana para vcs com baterias recarregadas...
Beijokas Estaladas!!!

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Salada...Quanto mais colorida melhor!!

Oi pessoas...como estão????
Eu sinceramente estou doida que a semana acabe...Doida que chegue o findis dos Namorados...kkkk...
Então galera, vamos combinar que em época fria e com tantos eventos gastronômicos acontecendo fica difícil manter a forma e o tempo mais frio tb dificulta a boa forma, pois dá preguiça de sair de casa para malhar, caminhar, pedalar e etc...
E não sei se vcs são como eu, mas nos dias mais frios meu corpo sempre pede algo mais quente e desse modo a gente acaba torcendo a cara para as saladas, mais acho que o segredo é fazer um prato bem colorido e com um molho legal que vc goste bastante...Nada contra o alface e tomate nossos de cada dia...mais se puder colocar umas coisinhas a mais te garanto que vai descer bem mais fácil!!!
Olha que beleza essa saladinha...e não tem nada de tão extraordinário...só ingredientes fáceis de achar e fica tão linda que parece um quadro...Uma mandala vista de cima!!
Foram usados: alface roxa e verde, tomate, cenoura, azeitona e ovo cozido, mais vc pode colocar a imaginação para funcionar, adoro colocar tb pimentões vermelhos e amarelos, brócolis, palmito e assim vai...Coloque o que tiver vontade...Só não deixe de comer legumes e verduras, pois eles fazem muito bem para nossa saúde!!
Outro segredo tb é montar o prato de uma forma que fique bonito, assim vc come com os olhos antes de experimentar, funciona muito bem viu!!!
O molho utilizado para comer com essa delicinha aí foi:
-1 iogurte natural,
-1 creme de leite (pode ser de caixinha),
-sal a gosto e suco clight ou fit de tangerina (também a gosto), é só misturar!!
Fica uma delícia e faz sucesso!!!
Bem gente acho que agora só volto semana que vem com posts sobre o Dia dos Namorados!!!
Então Beijokas Estaladas para vcs e curtam bastante o fim de semana com o seu AMOR!!!

domingo, 5 de junho de 2011

Início da Semana dos Namorados...

Bom dia gente...Hj madruguei aqui só para fazer um post básico!!
Para mim hj já começa a Semana dos Namorados...Ai essa época é tão legal né...Maio foram vários momentos festivos aqui em casa...agora tem Dia dos Namorados, Festa Junina e assim vai!!!
Na noite passada não fizemos nadica, ficamos de bobeira em casa, e que ventania louca foi essa dessa noite aqui em Vix, me explica gente??
Pois é, depois de uma noite bem dormida o dia amanheceu meio preguiçoso, e para abrir minha semana dos Namorados resolvi levar um café na cama para maridus (afinal ele é meu eterno namorado) mas confesso que fiquei com preguicinha de descer cedo na ventania para ir na padaria, então improvisei com o que tinha em casa mesmo:
Fiz torradas de pão de forma amanteigadas, uma frutinha picada, suco de laranja fresquinho, presunto e queijo, yogurt e como maridus não é muito fã de café fui de chocolate quente pra ele...Super simples mais completinho...e como o que vale é a intenção...Maridus adorou!!!
Aproveite essa semana para fazer pequenas surpresas para o seu AMOR todos os dias, muitas vezes estes pequenos gestos diários valem mais do que o melhor presente...Pense nisso!!!
Bom início de semana para todos!!!
Beijokas Estaladas para vcs!!!

sexta-feira, 3 de junho de 2011

Canjicão de São João

Pois é gente, junho já chegou...Vcs tem noção que já é metade do ano e ainda ontem estávamos envolvidos com decoração e Menu para Ceia de Natal??
Sou só eu que to achando ou realmente o tempo está voando???
E com a chegada de junho vem tb aquela vontade de comer comidinhas de São João, ai gente sou totalmente suspeita para falar, pois AMO essa época, adoro o clima de Festa Junina, o tempo mais frio e todas as coisas gostosas que acontecem neste período.
Então hj resolvi trazer uma receitinha tipicamente de São João que é o Canjicão, apesar de que, na minha família é tradição tb comer canjicão na Páscoa, desde que me entendo por gente, lá em casa ou na casa da avó sempre rola Canjica na Semana Santa com vcs é assim tb???
Bom então vamos lá:
CANJICÃO ou CANJICA DOCE:
- 500 gr de canjica
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- canela em pau a gosto
- amendoim torrado a gosto
- coco ralado a gosto
- 1 colher de chá de sal
Modo de Fazer:
Lave bem a canjica em uma peneira e retire possíveis sujeiras.
Coloque a canjica de molho de um dia para o outro com água suficiente para cobrir todos os grãos.
No dia seguinte quando for cozinhá-la acrescente mais água se achar necessário.
Cozinhe em panela de pressão por 20 minutos a partir do início do chiado, em fogo alto no início do cozimento e baixo da metade para frente.
Depois que estiver bem cozida com o milho mole, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado, a canela em pau e o sal. Se for colocar o amendoim torrado e o coco ralado essa é a hora (eu particularmente coloco os dois, pois adoro!!) misture bastante até levantar fervura e o caldo ficar grosso...Prontinho pode servir bem quentinho ou ao natural!!
Ótima pedida para as noites mais frias que estão por vir e tb para receber amigos em casa, pois a receita rende bastante!!!
Bom galera por hj foi isso vou indo...Beijokas Estaladas e um ótimo final de semana para vcs!!

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Spaghetti ao Alho e Ervas...

Então...o fim do mês chegou e a despensa esvaziou??
E vc está aí como eu esperando aquele vuco-vuco que fica no Supermerdado do dia 1º até mais ou menos o dia 10 de cada mês acabar para fazer suas comprinhas???
Pois é pq eu amo fazer compras mais detesto mercado lotado e ficar disputando pacotes e frutas com outras pessoas não dá...kkk...Gosto de fazer compra com calma e sem esbarra esbarra de carrinhos...
São nesses dias que temos que colocar mesmo a imaginação para funcionar para aproveitar os restinhos e montar comidinhas legais...Quem tem aí uma massa e temperinhos legais não fica na mão (essas coisas não podem faltar de forma alguma mesmo no fim de mês...kkkk...)
A coisa aconteceu bem simples...
Spaghetti cozido...
Na panela azeite, alho, sal, alecrim e manjericão (to numa fase totalmente alecrim e manjericão...rsrsrs...)
Depois de tudo pronto...No pratinho Spaghetti com o molho simples por cima e mais folhinhas de manjericão para enfeitar...Queijinho parmesão de boa qualidade ralado na hora e tacinha de vinho para acompanhar...Precisa mais????
Beijokas Estaladas e Bonnapet!!